10/15/11

Яблочный пирог с тимьяном

Я очень люблю слоеное тесто, поэтому в холодильнике всегда есть достаточный его запас.  Когда неожиданно выясняется, что через 30 минут приезжают друзья и нужно за мгновение приготовить что-то приятное и с изюминкой - я придумываю пирог. Сегодня это - яблоки с тимьяном, а вообще фантазируйте и удивляйте близких и себя вкусной выпечкой.                                                          
                               

Что понадобится : 

сладкие яблоки - 3 шт.
готовое бездрожжевое слоёное тесто - 2 листа ( если вы любите делать его сами - еще лучше)
сок половины лимона
сахар - 3 ст. л
тимьян - 20 веточек
сливочное масло - 50 г.


Процесс:

Застилаем противень бумагой для выпечки, раскатываем тесто соответственно его  размеру и накалываем немного вилкой по всему тесту  - убираем в холодильник минут на 10. В это время чистим яблоки и режем их лепестками.


Вытаскиваем тесто, раскладываем лепестки в произвольном порядке, сверху тимьян, сахар, лимонный сок и масло небольшими кусочками. Края теста лучше немного загнуть, чтобы ничего вкусного не вытекло. 


Всё, на 30 минут в 200С и наш пирог готов!


Приятного аппетита!

2 comments:

  1. It looks so delicious! Very tempting! We want to try it ourselves! Very amazing and yummy post! :)

    MUCH love from the SABO SKIRT girls!
    SHOP: www.saboskirt.com
    BLOG: www.saboskirt.blogspot.com

    ReplyDelete